地道が生きる道 / 私の原点

よく穏やかでマイペースと言われます

そんな自分を生かせるのが料理の世界でした

地道に実直にやること
いきなりのレベルアップがないからこそ地道が生きる
やればやるだけ身につくから地道が生きる

この料理という大地でなら太い根を張ることが出来る

料理は嘘をつきません
私の全てを捧げます

それが私「野地隆太」です