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Yoshida

フォーク・ナイフを無理に使うことはありません「お箸でいいんです」 / いつものスタイルで

ルージュアルダンではナイフ・フォークだけでなくかならずお箸を添えています

「お箸でいいんです」
気軽に使ってください

ナイフ・フォークがある理由はお肉など
カット面が多くなればなるほど空気にふれる面積が多くなり
それだけ冷めやすくなるので
食べる分づつカットしてお召し上がりいただきたい

それだけの理由です
せっかくの美味しい料理ですから
無理にフォークナイフを使うより
いつものスタイルで気軽にお料理を楽しんでください