それぞれの結婚式にふさわしい料理を作る

会場見学の際に初めておふたりに出逢って
私の結婚式の料理に対する想いに
共感いただいた時から全てがスタートします

結婚式場の料理長として心がけていること
それは、新郎新婦に成り代わるために
おふたりからたくさん話を伺ったうえで
結婚式当日の料理を作ること

今まで列席された結婚式での料理
思い出の味
ゲストへの配慮
おふたりが楽しみにしている結婚式のシーン
ぜひ何でも聞かせてください

ブラスで結婚式を挙げてよかったと
必ず思っていただけるように
おふたりの想いと配慮を添えた料理を作ります