Cooks

Fujita

いつも心がけている事 / 心を込めて丁寧に

ゲストの元に料理が届くまでには多くの時間がかかります

野菜を洗う
魚をさばく
肉を焼く
フルーツを飾る

一つひとつの作業に手間暇をかけ
一つひとつの作業に心を込めて
皆様に喜んで頂ける表情を思い浮かべながら
最高の一皿を完成させます

私の心掛けひとつでもっと美味しくなる
そう想うからこそ
今日も一つひとつ丁寧に