Cooks

Takase

無限大の力/料理の魅力

料理が持つ無限大の力
そして奥深さ

食材の組み合わせや
食材を最大限に生かす調理法と技術
些細な一行程が味を大きく左右する
だから料理は面白いのです

もっと美味しい料理が作りたい
もっとみなさまの笑顔が見たい

その想いで日々料理と向き合います