Cooks

Okamoto

努力をおしまない

食材の仕入れをまかされ食材にふれる機会が増え
3年間続けた結果今では見てふれるだけで
その素材の良し悪しが分かるようになった

同じ事を1年間続けた結果10分かかっていた作業が
5分で出来るようになった
努力をおしまずやり続ければ必ず「力」になる

「至福の料理」をつくるその目標に向かって
私 岡本伸一は努力し続けます